根據(jù)工作需要,濟(jì)寧市軍糧供應(yīng)站有限公司招聘社區(qū)食堂工作人員,具體崗位及要求如下:
一、招聘崗位及要求:
職位 |
人員數(shù)量 |
崗位職責(zé) |
任職要求 |
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廚師 |
主廚 |
2名 |
1、后廚綜合管理(衛(wèi)生,菜品數(shù)量和質(zhì)量,食品安全等) 8、遵守公司各項規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)安排。
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學(xué)歷要求:不限 工作經(jīng)驗:有大型連鎖餐飲店主廚及以上崗位3年以上工作經(jīng)驗 技能要求:有3至5種特色菜,具備靈活臨時調(diào)菜能力、菜品利潤把控能力 其他要求:抗壓能力強、可接受臨時加班及工作地點調(diào)換。 |
面點師 |
2名 |
1、后廚綜合管理(衛(wèi)生,菜品數(shù)量和質(zhì)量,食品安全等) 2、與前廳服務(wù)人員配合,及時補充前廳菜品。 3、與店長協(xié)商新菜品制定,控制成本。 4、清點每天所收的原材料,合理使用,避免浪費。 6、遵守公司各項規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)安排。 |
學(xué)歷要求:不限 工作經(jīng)驗:有大型連鎖餐飲店主廚及以上崗位3年以上工作經(jīng)驗 技能要求:有3至5種特色面點食品,具備利潤把控能力。 其他要求:抗壓能力強、可接受臨時加班及工作地點調(diào)換。 |
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服務(wù)人員 |
收銀 |
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1、熟練掌握收銀軟件,熟練掌握商品價格,快速使用收銀系統(tǒng)進(jìn)行結(jié)賬和找零操作,確保收款的準(zhǔn)確性和及時性。宣導(dǎo)充值力度,準(zhǔn)確編輯會員信息,完成充值。 2、收銀前,確保收銀設(shè)備和網(wǎng)絡(luò)連接的正常運行。熟悉當(dāng)日所銷售的產(chǎn)品,及時輸入今日菜單,在商品銷售處,張貼價格表,為商品的擺放和銷售,做好準(zhǔn)備。 3、確保每日收銀無誤,做好庫存盤點工作。 4、遵守社區(qū)食堂各項規(guī)章制度,服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排。 |
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服務(wù)員 |
4名 |
1、刷碗工:勤雜工負(fù)責(zé)對餐廳內(nèi)外的衛(wèi)生狀況進(jìn)行清潔和維護(hù),包括清掃地面、擦拭桌椅、收拾垃圾、洗刷等。 中午高峰期,確保餐桌干凈衛(wèi)生,為客人提供一個舒適的用餐環(huán)境。 2、售餐服務(wù):負(fù)責(zé)早中晚餐的售賣。需佩戴一次性手套,頭套,口罩,干凈衛(wèi)生。熱情服務(wù)顧客,為顧客詳細(xì)介紹餐品,幫助打餐,菜品數(shù)量400-500g。需要熟悉掌握餐品的價格,特性,便于更好服務(wù)。 |
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二、聘后待遇:
薪資待遇面議。
三、聯(lián)系方式:
陳經(jīng)理 電話: 18753715552



